Роспотребнадзор поддержал запрет на возврат непроданного хлеба

Автор: Абумайлов Роман Аркадьевич 22 Апреля, 2017, 0:21
Роспотребнадзор поддержал запрет на возврат непроданного хлеба

По утверждению Анны Поповой, в хлебе после срока годности скапливаются токсины, способные выдержать высокие температуры при термической обработке.

Роспотребнадзор одобрил запрет на возврат непроданного хлеба. Термическая обработка дает возможность убить большинство из них.

При всем этом возращенные хлебо-булочные изделия владеют сниженными в сравнении со свежевыпеченным хлебом характеристиками качества и безопасности и могут содержать потенциально небезопасные уровни метаболитов плесневых грибов, в том числе микотоксинов, а еще продукты разложения белка и окислительной порчи жира, информирует РИА Новости. Большие ретейлеры стали монополистами. Там предприимчивые «бизнесмены» приобретали хлеб якобы для животных, а по сути по похожей цене продавали здешнему населению.

Бекхэмы сделали имя собственной пятилетней дочери торговой маркой — Малышка на млн.
Специалисты по интеллектуальной собственности отмечают, что столь молодой возраст дли лица торговой марки — беспрецедентный. Имя единственной дочери четы Бекхэмов отныне является торговой маркой — так положено в данном славном британском семействе.

Онищенко уверен, что просроченные продовольственные товары значительно угрожают здоровью. Вот почему депутат Государственной думы Геннадий Онищенко считает, что в данной сфере просто необходимо навести порядок. Поэтому переработка хлеба после срока годности является очень небезопасной для здоровья жителей. Возвращённый продукт мы отдавали в лучшем случае на корм скоту, выручая за это в десятки раз меньше. А для уполномоченных малого бизнеса такой подход разорителен. Как считают специалисты, общие потери от такого рода действий составляют 50-60 млрд руб.

По последним располагаемым данным ассоциации хлебопекарей, большие торговые сети, вместо того, чтобы снижать цены и торговать хлебную продукцию на 100%, после окончания ее срока годности возвращают ее производителям, что тянет за собой серьезные финансовые потери. Онищенко подчеркнул, что прежде в экономике похожая проблема решалась крайне обычным путем: весь хлеб, который не удалось воплотить, собирался и отправлялся на корм скоту. Для этого Геннадий Онищенко предложил ряд мер, таковых, например, как минимизация рисков и сокращение больших поставок хлеба на реализацию. По утверждению парламентария, следует выработать запреты, технологии и экономические рычаги влияния, при помощи которых данная проблема решится. Парламентарий обозначил, что идеальной ситуации с продуктами не добиться, однако возможность снизить выбрасываемое количество хлеба есть.

Исключительные права на материалы, размещённые на интернет-сайте scccampusnews.com, в соответствии с законодательством Российской Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности принадлежат scccampusnews.com, и не подлежат использованию другими лицами в какой бы то ни было форме без письменного разрешения правообладателя.
Технические вопросы направляйте веб-мастеру по эл. почте: info@scccampusnews.com.

Главные новости